広州料理	広州酒家	１９３６年の創業。広州を代表する老舗のレストラン。	詳細	広州市文昌南路２号	Tel:8138-9840
広州料理	北園酒家	広州酒家とならぶ老舗。庭園を囲むように客室が並ぶ。	詳細	広州市小北路202号	Tel:8333-0087
広州料理	南園酒家	潮州料理を取り入れたところに特徴がある。	詳細	広州市前進路142号	Tel:8444-9211
点心	陶陶居酒家	清代1880年の創業。中国全土に名を知られる。	詳細	広州市第十甫路20号	Tel:8139-6111
広州料理	大三元酒家	1919年の創業。今では、大きなビルの４フロアーを占め、千人を収容できる巨大なレストランに成長。	詳細	広州市長堤大馬路260号	Tel:8188-3970
点心・月餅	蓮香楼	陶陶居のすぐ近く。蓮の実の点心と月餅で名高い。	詳細	広州市第十甫路67号	Tel:１8139-1191